Dieta

10 dicas para afastar a gordura trans em sua dieta

As gorduras trans (GT) - um tipo específico de gordura formado pelo processo de hidrogenação natural ou industrial - estão presentes em alimentos, como carne e leite, além de alguns produtos industrializados. Não é possível excluí-las totalmente da alimentação – embora em alimentos industrializados elas possam...